野营炉具炊具的安全使用方法及技巧有哪些？

cliff • 2023-03-15 • 资讯 • 阅读 528

导读：通常野外使用的炉具，按燃料分类分为以下几种：长罐扁罐小经验分享 GAS炉具使用及安全液体汽化炉炉操作与使用方法：(以白电油燃料、MSR的WHISPER INTERNATIONAL油炉为例) 汽化炉使用注意事项：

登山远足户外活动，炉具对一个户外运动爱好者而言，其重要性是不可忽视的。今天小编在这分享一些野营炉具炊具的安全使用方法及技巧给大家，欢迎大家阅读!

通常野外使用的炉具，按燃料分类分为以下几种：

气体：瓦斯(GAS)炉

固体：石蜡，固体酒精

液体：白电油液体酒精，火水(煤油)

装盛燃料的汽罐又主要分为两种，俗称长罐和扁罐。 Butane气燃点较高，Propane气燃点较低(高山气)

长罐

特点：

一般为卡口的，需要转换器接头才能安装到炉具上，也有的炉具可以直接用长罐气卡上使用。

优点：与扁罐气相比价格相对低廉，结构简单，无需人手打气及预热，容易使用，适用于春夏秋季一般户外远足活动使用。

缺点：安全系数低，气体纯度低，压力也偏低，如不小心压到瓶口的针阀容易漏漏，燃料罐不能再用，不合适高海拔地区气温较低的登山远足使用。

使用技巧与心得：使用时，罐头前部的缺口或者箭头要朝上、很多长罐气通常瓶身上都标印有一个朝上的指示箭头，装炉使用的时候卡口或者箭头朝上长罐气气体才能充分燃烧。所以很多山友在使用长罐气的时候，燃烧的火焰是黄色的，还有一阵阵的大小不均火力冲出，以为是炉具或者气罐有质量问题，其实是把卡口或者指示箭头朝下，气体不能充分燃烧之故。遇见这个问题，大家不妨把卡口或者箭头调教朝上即可。

扁罐

特点：

一般为螺旋接口，分深蓝色和浅蓝色，也有是红色的。国内使用得最多得ALPS(韩制)瓦斯罐扁罐气，颜色为蓝色;火枫橙色。

优点：气体较纯，压力较高，结构简单，无需人手打气及预热，容易使用，可准确调节火力，与扁罐起相比较为安全，适用于高海拔户外登山等活动使用。

缺点：燃料较液体燃料贵，燃料罐不能再用。

使用技巧与心得：气瓶炉头开始旋转接口时，一定要锣丝口畅顺贴妥才慢慢旋入，不能在卡口不畅顺时硬着旋进;扁罐与炉头旋接时，要用扁罐去拧紧接口(即旋转扁罐，而不是旋转炉头)，尤其到最后几圈快要旋紧接口时，要迅速，免得气体飘洒出来。另外没用能一次用完的气罐，一定要用保护盖重新把锣旋口盖上，避免沙子泥尘等污染瓶口。

小经验分享

长罐气与扁罐气的携带与使用：

如果旅程徒步登山线路比较平顺，高低上下不太颠跛，时间较短，就使用长罐气，经济实惠较合适。

如果线路高低不平比较颠跛，背包经常要晃动，时间较长，就使用扁罐气，性能稳定更安全。

扁罐气与炉具还有一个妙用，气罐在接好炉头燃烧过程中是冷却的，在恶劣潮湿不太容易生火的野外，想点燃柴草野炊或者篝火取暖，可以用炉头的大火力直接去引燃柴草枯木。在高海拔地区气温0度以下使用时，需要稍微加温才能充分燃烧，(一般可把气罐放入衣内，用体温捂热或放进睡袋内，还有的用温水先泡一下再接炉头点火燃烧) 。化雪煮水收集的雪，必须选择干净没用经过污染的雪源取雪，装套锅的时候不妨装满点，通常一整锅的雪，煮开后不足半锅。条件许可，尽量不要喝化雪煮开的雪水，多喝化雪煮的水，有时候会发生水土不服，特别是高海拔的活动，雪水喝多了嘴唇会焦燥比较难受。

GAS炉具使用及安全

第一步：先准备好炉具及所需配件和待煮食物：

如气罐、炉具、炊具(套锅)火种、转换器、挡风板、水、食品等。个人把这些物品通常进行分袋归纳整理装包，一个整理袋装套锅、餐具、炉具、气罐等，另外一个食物袋装火种和分包配备好的食物、饮品、调味包等。

第二步：检查炉具开关是否关上：炉具在使用前，一定要检查气阀开关是否处于关紧状态!很多情况下，把炉头接上气罐后，才发现气门没用拧闭，导致燃料飘溢出来，容易导致安全意外。气阀门顺时针开放，火力猛;逆时针关闭，火力小。如果炉具是通过气管连接到气罐上的，调节火力在开关阀气门的时候，火力会稍微延迟。

第三步：选择放置炉具位置：点火前一定要仔细选择放置炉具与气罐的位置;特别是放置炉具之处，因炉具上面还要摆上套锅煮食，应该平坦稳定。石面最佳﹐草地﹑泥地、沙地次之;如果炉具旁边有杂草要先行清除整理，确定附近没有易燃物品，避免引起山林火灾。

第四步：炉具装配燃料气罐：自己应处于上风位置，旋转气罐的时候留意是否畅顺，细心察听是否有“丝丝”的漏气声音，是否闻到气体怪异气味。如发现有泄漏即检查开关及燃料气罐是否装妥，如检查后仍泄漏﹐即立刻拆除燃料气罐，重新检查炉体装配是否妥当，开关是否处于关闭拧紧状态，直至一切稳妥才准备点火。炉具装上气罐时，拧入是旋转气瓶而不是炉具，最后几圈动作要稍微快速点旋上气瓶以免泄露。

第五步：火种的选择与炉具点火：如炉具本身带备电子点火器﹐先开气后压开关点火，简称“先气后火”;如果炉具本身没带电子点火器，就要用火种来点火;用火种点燃炉具是先打着火机后开启气门点燃炉具。简称“火先后气”。

火种的选择多种多样，有火柴、普通火机、防风火机、打火石等，但火柴和普通火机及打火石，在高海拔气温低冷潮湿地区通常不容易打得着火，最好还是防风火机。如ZIPO火机等是个不错得选择。如果没用防风火机，带火柴或者普通打火机等多准备几个，并要保证至少有一个是能打得着火的。

无论采取何种方法点燃炉具，身体都不要太靠近，更不要伸头凑近点火装置察看。炊事完毕，必须要把炉具、气罐分拆开整理收藏好，不能让炉具与气罐连在一起长置过夜，以免不小心产生不必要的意外事故。

谨记：点火的安全原则是炉具带电子点火装置的，先气后火;炉具没带电子点火装置的，先火后气;而且头身等距离点火范围不要太靠近。

第六步：使用完毕的气罐处理：无论长罐或扁罐气，都不能百分之百充分燃烧完压缩罐里面的气体，即使是用过不能再点火燃烧的气罐，其实里面还残留少量气体，所以不能随便乱丢。过往曾经发生过有小朋友在垃圾堆里捡弃置的GAS气罐，玩耍放在火堆里燃烧，发生气罐爆炸伤人案例。通常处理用完的气瓶，最好用冰镐或大刀在废弃的罐身上，猛敲开一个小洞，确保气罐无残留气体后，再弃置在回收场所才是安全和合适的做法。液体汽化炉

预热汽化炉的优点：燃料便宜且方便，便于携带与补给(可在当地买97号的汽油做燃料)，污染低，较安全，燃料效能高，火力强，可重复使用利于环保。在低温恶劣环境下火力基本不受多大影响。笔者通过测试800毫升的MSR罐油可以烧开约20升的水。

预热汽化炉的缺点：炉头价格较贵，结构复杂与操作较复杂，火力不易调控，容易损坏，使用不洁液体燃料容易堵塞。

液体汽化炉炉操作与使用方法：(以白电油燃料、MSR的WHISPER INTERNATIONAL油炉为例)

1、新购的油炉在使用前，要熟读使用说明书。新炉使用前最好能将少许的燃油灌入油箱清洗后倒出，可以防止制造时遗留的残渣堵塞管路。长时间不使用油炉时要将油箱内的余油倒出，仅留少量油料即可。

2、把燃料灌入油瓶，不能高过油瓶上标刻的最高位置线，没有最高油位线的刻度的油瓶，最多罐置七、八分满就好了。

3、将打气筒旋入油瓶，卡紧瓶口，然后打气15--20下，并检查燃料是否漏出。

4、将炉头上的输油管与油瓶连接起来，组合好炉具后，打开油阀，让少量燃料流到预热杯中，再关上油阀。

5、点火预热，这时会产生黄色火焰，可关闭阀门，当炉体预热到燃料汽化时有蓝色火焰产生，这时就可以打开燃料阀，可以正常使用烧水做饭了。

汽化炉使用注意事项：

1、熄火时一定要先关上油瓶的油阀开关，等预热管中的燃料汽化完全燃尽。

2、如果油瓶燃料烧完，需重新罐装燃料继续点燃炉头时，一定要等炉具完全冷却后再旋开接口，换上燃料，加压预热汽化后再重新燃火。炉具带热操作最容量发生危险与意外!

3、油瓶添加燃料切勿太满，不能超过燃料标刻指示线，最多7-8成即可，打气加压时要柔顺，一手手来加压，特别在炉具燃烧过程中给油瓶加压，要避免炉头套锅翻倒烧伤发生意外。

4、汽油也能做燃烧的，但燃烧过程中因燃料不纯，很容易引起气管或者喷嘴堵塞，建议尽量用白电油做燃料。

5、使用时应注意使用环境是否通风良好，任何具有火源的炉具都非常忌讳在密闭的空间中使用，如帐篷内等封闭环境。因为燃烧过程中会产生大量的无色无味的一氧化碳，很容易导致中毒。所以除非受制于当时的恶劣天气环境，建议不要在帐篷内主食，别无办法被迫在帐篷等封闭环境里使用，务必适当打开帐篷口，开放通风气道，以策安全!

注意：任何炉具，除非外面环境非常恶劣不适合燃火煮饭，严禁封闭不通风的帐篷里煮食!如在帐篷里用炉具生火煮食，必须在帐篷营门口幕点燃炉具，而且帐篷门口处于打开通风状态。帐篷内的睡袋衣物等要收起来，避免营幕火灾。

户外野炊炉具安全使用注意事项有哪些？

炉具是种燃烧的装置，而燃烧是一种激烈的氧化作用，任何物质在燃烧之前都必须先转化成气体才能顺利燃烧。今天小编在这分享一些户外野炊炉具安全使用注意事项给大家，欢迎大家阅读!

炉具使用安全措施：

1、经常保持炉具性能良好。

2、炉具大小是要与炊具相匹配。

3、每次用后要清洁污垢。

4、使用时炉火不要接近易燃物品。

5、不可在营幕内或不通风环境使用。

6、使用中的炉具必需有人看管。

7、切勿放置燃料瓶于烈日下或高温环境中。

8、不使用时，炉具与燃料瓶务必拆除，燃料瓶要盖好，避免意外泄漏。

9、切勿不负责任弃置未用完的燃料罐(瓶)。

10、携带适当份量的燃料，忌过多或不足。

11、闻到任何燃料气味，切勿点火。

炉具发生着火意外时：

1、冷静、沉着应对。

2、通知在炉旁边的人注意。

3、先看旁边有无工具可以协助灭火。

4、切不可用水浇熄，最好用湿布盖上。

5、千万不要往地上丢，会造成火势更久更大。

炉具的选购与使用心得：

炉具要根据不同的环境，不同的行程时间，燃料的携带与补给易难，个人的经济情况来灵活采购配置。如果是低海拔地区的远足活动，建议大家购买重量比较轻的，携带方便包装体积小的炉具，如kover Camp-3，购买炉具时最好选购带有一条通过燃火区的燃料加热管更好，这样的炉具能够更充分燃烧，汽化产生的热量提高不少。

如果是高海拔地区的登山远足活动，建议采用kover Camp-1(MSR的汽化炉，Jetboil的热量转换器手抱炉都是合适的)。2004年穿越贡嘎山在海拔4500米处也用过kover Camp-3，化雪煮食也相当不错。

炉具最好配合挡风板来使用更好。炉头配挡风板，既挡风又不浪费燃料，还可反射热能提高炉具的燃烧效能。

挡风板类型，有不锈钢板、铝板、锡泊纸，锌铁皮等制作的。不锈钢板、铝板的挡风板较常见，很多户外店有买，但相对较重且携带不便;轻薄锌铁皮的挡风板市面上较少出售，通常配置在特定的炉具，如MSR的汽化炉，质轻，反射热量强。现在向大家推荐锡泊纸DIY制作的挡风板，到超市购买30-40cm宽度烧烤用的锡泊纸，回家重叠三至四层厚度，长度约40-50cm，再从中间叠回两半，锡泊纸DIY制作的挡风板就完成了。

这样的挡风板，收叠携带方便，经济实用，重量可以忽略不计，一样可以挡风并反射热量。在野外环境，必要时刻还可以用来包裹生鲜食物放火里烧烤熟食，非常符合户外装备的经济、轻量、一物多用的人性化原则。

其他燃料的炉具

酒精炉

燃料 : 酒精(液体、固体)

操作原理:直接燃烧

优点：结构简单，不会损坏。

缺点：燃料效能低，燃料容易外溢造成危险。

注意事项：使用期间，要添加燃料，必须要炉具完全冷却后，用手背试探是否还有余温确认已经完全冷却才添加酒精燃料，燃烧调教火力可以用盖子调整燃烧瓶口面积大少，用盖子完全屏盖即可缺氧熄灭。

石蜡炉

燃料：石蜡操作原理：直接燃烧。

优点：结构简单，不会损坏，不怕湿，轻便携带。

缺点：燃料效能极低，燃烧时发出有毒气体

GAS炉头燃料：GAS气罐

特点：体积较小、携带方便。一般大都使用气罐，照明强度高，一瓶扁气约可以燃烧照明8小时。

注意事项：装扎灯芯时要绑扎正稳，新的灯芯要点燃预热后才能慢慢发光，燃烧过的灯芯很容易破碎。

炉具炊具燃料的整理与携带：

通常用一个整理归纳袋来整理携带炉具炊具燃料等生活用品。根据小队的人数、燃料来源计划携带炊具的大小与类型。通常1-3人的小队带一套1-1.5升的炊具就可以，炊具套锅里面有一个小锅和2-3个小碗。现在国外比较流行质轻的四方形套锅，但国内还很少见到有销售，绝大部分是扁圆的炊具套锅，不好包装与携带，圆形的装在归纳袋或者背包里占的空间体积浪费比较大，不象四方形占的空间体积较小。

把炉具、气罐、炊具(套锅)、挡风板、调味包，备用打水袋等生活用品归整在一个袋子里，要生火煮食时把这个袋子拿出来就可以了，非常方便使用及对装备进行有效管理。

野炊没炊具吃饭的方法有哪些

酷好自然的玩家走的是野山野水，寻的是地道野趣，那么没有带炊具的时候该如何解决吃饭问题呢?毕竟人人都不是贝爷，可以手撕生吃的。不知道大家有没有好的对策?以下是小编为你整理的野炊没炊具吃饭的方法介绍，希望能帮到你。

野炊没炊具吃饭的方法

1、炭火烤食

植物的块根，鱼、鸟、淡水贻贝和其它许多食物，可以直接在炭火上烤。在烤之前，可先裹上一层粘土或包上一层树叶，用这种方法绝不会烧坏食物。采用此方法既不用拔毛，不必去内脏，也不用刮鱼类的鳞，到食物完全熟透后，只要剥去包在外面的泥巴，毛、鳞即可泥巴脱去。

2、土坑烤食

先在泥地上挖一个30～40厘米深的坑，将肉块、鸟蛋、块根及贝类食物放在坑底，在坑内放上绿色植物的叶子、青草或能保持食清洁的布。然后在小坑上盖一层2厘米厚的沙子或泥土，把火堆设在上面。但是不可把肉块放在树叶堆里烧，这样会产生烟熏味。

3、篝火烤食

把野兽、小鱼、鸟、植物根茎小块，穿在湿木棍或小树枝上，直接放在篝火上烤制。

4、热石蒸食

这是古老的“蛤蚌烘蒸法”，效果不错。方法是把带贝壳的食物直接放在烧热的石块上或石块中间烤(某些肉料要用树叶或草包起来)，再在上面盖一层沙子或泥土。等食物熟透后，一扒开泥土，蛤蚌、牡蛎等物便张开了嘴，即可食用。

5、瓦罐煮食

用泥土做一个土制瓦罐煮食物，内部衬一层箔，然后往里放干净水和要煮的食物，再加入烧热的石块，直到水开了。用大绿叶盖上至少1小时，直到食物完全煮熟。

野炊怎么寻找水源

1、在许多干旱的沙漠、戈壁地区，生长着柽柳、铃铛刺等灌木丛，这些植物告诉我们，这里地表下6到7米深就有地下水。有胡杨林生长的地方，则指出地下水位距地表面不过5～10米。芨芨草指示地下水位于地表下2米左右。茂盛的芦苇指示地下水位只有1米左右。如果发现喜湿的金戴戴、马兰花等植物，便可知这里下挖50厘米或1米左右就能找到地下水。可以从植物而得知地下水的水质情况，如见到马兰花、拂子芽等植物群，就可断定那里不太深的地方有淡水。在地下水埋藏浅的地方，泥土潮湿，蚂蚁、蜗牛、螃蟹等喜欢在此做窝聚居。冬天，青蛙、蛇类动物喜欢在此冬眠。夏天的傍晚，因其潮湿凉爽，蚊虫通常在此成柱状盘旋飞绕。

2、凭借灵敏的听觉器官，多注意山脚、山涧、断崖、盆地、谷底等是否有山溪或瀑布的流水声，有无蛙声和水鸟的叫声等。不要把风吹树叶的“哗哗”声当做流水的声音。

3、尽可能地嗅到潮湿气味，或因刮风带过来的泥土腥昧及水草的味道。然后沿气味的方向寻找水源。

4、山脚下往往会有地下水，低洼处、雨水集中处，以及水库的下游等地下水位均高。另外，在干河床的下面。河道的转弯处外侧的最低处，往下挖掘几米左右就能有水。但泥浆较多，需净化处理后，方可饮用。

5、在南方的丛林中，到处都有野芭蕉，也叫仙人蕉。这种植物的芯含水量很大，只要用刀将其从底部迅速砍断，就会有干净的液体从茎中滴出，野芭蕉的嫩芯也可食用，在断粮的情况下，可以充饥。如果能找到野葛藤、葡萄藤、猕猴桃藤、五昧子藤等藤本植物也可从中获取饮用水。另外，在春天树木要发芽之时，还可从烨例、山榆树等乔木的树干及枝条中获取饮用水。注意：千万不要饮用那些带有乳浊液的藤或灌、乔木的汁液，有毒。另外，还可以从芦苔、仙人掌及其果实中获取饮水。提示：从植物中获取的饮用“水”，容易变质，最好即取即饮，不要长时间存放。