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不管是眼光明媚的春天，还是秋高气爽的秋天，很多人会带着家人一起到户外野炊，野炊需要准备的东西也有很多。以下是学习啦小编为大家整理的野炊需要准备什么，希望你们喜欢。
野炊准备一：个人装备
防水电筒、旅行帽、棉纱或皮手套、塑料薄膜袋、塑料凉鞋(涉水时替换用)、防潮垫、睡袋、备用电池4个、防水运动表、指南针、冲气睡枕、保温铝膜、登山杖、绑腿、防虫头罩、萤光棒等。
野炊准备二：煮饭装备
炊具，调料。粮食，矿泉水，蔬菜和肉类可个根据去的目的地是否有卖的和自己是否方便来选择。最常用小道具是多用途刀,有刀子可以切割捆绑的物品,削点水果招待自己,小剪刀可以代替指甲刀,也可修剪多余的毛发或剪下报刊上的文章,开罐器可开罐头吃,螺旋式起子可以开瓶酒让大伙开杯共饮,小镊子可以拔刺,另外带一卷胶布和塑料袋,方便临时捆绑包扎容易散落的小东西或是当成粘贴记号等,棉绳也可以捆大行李,可当个临时的晒衣架，小手电筒可以在突然漆黑的房间内或山洞内不至于手忙脚乱,或是在幽暗的马路上协助认路。
野炊准备三：个人药品
感冒药、藿香正气丸或黄连素、跌打药、止血贴、维生素B和C、绑带、驱蚊油等(部分药品可作为集体药品)等。
野炊准备四：个人食品
少量巧克力、饼干、火腿肠、压缩饼干、少量盐、牛肉干、棉花糖或水果糖等。个人用品：牙刷/牙膏、快干毛巾、卫生纸/纸巾、打火机、沐浴露、驱蚊水(夏天适用)等。
野炊准备五：集体装备
双层帐篷、炉具、炊具、军用铲、25米安全绳、蛇药、硫磺粉等。集体食品：米、蜡肠、麦片、速食玉米粥、鲫鱼罐头和午餐肉罐头、梅菜扣肉罐头、干蘑菇等。
下面给大家分享一些野炊必备的东西：
一、炊具
夹子、叉子、铲子，这三样餐具是野外烧烤中不可缺少的“三剑客”。
夹子，主要用来夹取生食;叉子，可以用来固定和测试食物的生熟程度;铲子，是非常好用的翻炒食物的工具。
二、木炭
木炭是炭烤的必备生火材料。选购木炭时，要选择无烟烧烤木炭;应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。
三、毛刷
毛刷主要用来在铁网上刷油，以防食物粘在网上。另外，还可用来蘸取酱汁，刷在烤肉上，多准备几支可避免味道混淆。
四、铁刷
用来清洁粘在烤网上的食物残渣，避免残渣附在食物上。
五、竹签
用来穿烧烤食物，使用前先用冷水浸泡透，以免竹签过于干燥，在烧烤时着火或断裂。选购时，可选择稍长些的，以免烫手。
六、盐
盐可以用来调味。此外，在野外烧烤过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴出油，这些油滴被炭火烧着后，会产生很高的火焰烤焦网架上的食物，如果用水喷洒，会产生灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问。
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>>>野炊必备的餐具
户外野炊需要准备些什么
不管是眼光明媚的春天，还是秋高气爽的秋天，很多人会带着家人一起到户外野炊，野炊需要准备的东西也有很多。
野炊准备
一：个人装备
防水电筒、旅行帽、棉纱或皮手套、塑料薄膜袋、塑料凉鞋(涉水时替换用)、防潮垫、睡袋、备用电池4个、防水运动表、指南针、冲气睡枕、保温铝膜、登山杖、绑腿、防虫头罩、萤光棒等。
二：煮饭装备
炊具，调料。粮食，矿泉水，蔬菜和肉类可个根据去的目的地是否有卖的和自己是否方便来选择。最常用小道具是多用途刀,有刀子可以切割捆绑的物品,削点水果招待自己,小剪刀可以代替指甲刀,也可修剪多余的毛发或剪下报刊上的文章,开罐器可开罐头吃,螺旋式起子可以开瓶酒让大伙开杯共饮,小镊子可以拔刺,另外带一卷胶布和塑料袋,方便临时捆绑包扎容易散落的小东西或是当成粘贴记号等,棉绳也可以捆大行李,可当个临时的晒衣架，小手电筒可以在突然漆黑的房间内或山洞内不至于手忙脚乱,或是在幽暗的马路上协助认路。
三：个人药品
感冒药、藿香正气丸或黄连素、跌打药、止血贴、维生素B和C、绑带、驱蚊油等(部分药品可作为集体药品)等。
四：个人食品
少量巧克力、饼干、火腿肠、压缩饼干、少量盐、牛肉干、棉花糖或水果糖等。个人用品：牙刷/牙膏、快干毛巾、卫生纸/纸巾、打火机、沐浴露、驱蚊水(夏天适用)等。
五：集体装备
双层帐篷、炉具、炊具、军用铲、25米安全绳、蛇药、硫磺粉等。集体食品：米、蜡肠、麦片、速食玉米粥、鲫鱼罐头和午餐肉罐头、梅菜扣肉罐头、干蘑菇等。
野炊必备的东西
一、炊具
夹子、叉子、铲子，这三样餐具是野外烧烤中不可缺少的“三剑客”。
夹子，主要用来夹取生食;叉子，可以用来固定和测试食物的生熟程度;铲子，是非常好用的翻炒食物的工具。
二、木炭
木炭是炭烤的必备生火材料。选购木炭时，要选择无烟烧烤木炭;应挑选较为沉重、质地结实的块状木炭。
三、毛刷
毛刷主要用来在铁网上刷油，以防食物粘在网上。另外，还可用来蘸取酱汁，刷在烤肉上，多准备几支可避免味道混淆。
四、铁刷
用来清洁粘在烤网上的食物残渣，避免残渣附在食物上。
五、竹签
用来穿烧烤食物，使用前先用冷水浸泡透，以免竹签过于干燥，在烧烤时着火或断裂。选购时，可选择稍长些的，以免烫手。
六、盐
盐可以用来调味。此外，在野外烧烤过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴出油，这些油滴被炭火烧着后，会产生很高的火焰烤焦网架上的食物，如果用水喷洒，会产生灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问。
户外野炊的技巧
1、锅是很重要的，一定要有锅盖，推荐使用高压锅，做饭省时不容易糊底。
2、米尽量选长粒的那种，虽然贵一点，但味道好很多，饭香且软糯可口。米下锅前一定要用水泡，泡过水的米煮起来时间短不易夹生。
3、放水的量和米的比例2：1，稀饭5：1，喜欢啃锅巴的就1：1，想吃米花的不放水就可以。
4、煮饭的过程中最忌中途开锅放气，要一煮到熟，否则就会出现上层夹生锅底已经糊了。开锅前离火墩一下也很关键，这样能保证一锅饭熟的均匀。
5、野外生火，以烧烤这种最原始的烹饪方式为首选。条件是选好袋装炭、烧烤架和食物种类。这些东西完全可以在家乐福等大超市一次买全。可以烤的内容很多，切好的肉类、鸡翅、火腿肠以及海鲜等等，但凡吃韩国烧烤时能点的东西都可照样准备一份。重要的是前一天就将原料用油和作料腌制起来，方便入味。
6、既然要生火，最好别去山区，也别在林子里，河边或者全是沙土的河滩地比较合适。万一不慎烧着什么，就近用桶取水就可扑救。
7、如果阳光太好，记得要带些遮阳光的东西，比如野外用帐篷。
8、切得均匀整齐的肉片最好烤，将之在烧烤架的铁丝网上铺平，一面烤得颜色变化后再翻一面，注意别粘铁丝网。
9、形状不规则的海鲜鱼类烤时需要勤翻动。
10、体积大的鸡翅、鸡腿什么的事先就要用刀划出槽，或者干脆剖成一片，否则外面都烤焦了里面也不一定熟。
11、土豆预先煮至六七成熟，用锡纸包好。在开始烧烤时将其放在烤炉边缘，等完全熟透后用夹子取下放在餐盘中，再用刀在上方十字切开(不切到底，保持土豆不散)，在里面塞入酸奶油、培根碎及撒上少许盐即可食用。
12、如果条件允许，用小军用锅煮一锅鲜汤可以极大地增添野炊的情趣，或者再扔点面条进去，这可跟在家里煮方便面感觉完全两样。
13、进餐时佐以小酒、大蒜、洋葱什么，会大大减少闹肚子的几率。
14、香肠不宜在强火上烧烤，否则香肠表面会很容易变黑、变糊，注意经常翻转。吃时配西餐芥末，味道更正宗。
15、玉米上火烤之前应刷一些黄油和蜂蜜，这样烤出来会很香。
16、肉串很容易熟，不可烤得太久，注意翻动，使肉块均匀受热，鸡肉串最易熟，其次是牛肉。
17、烧烤猪排或牛排时要注意火候，最忌讳外焦内生。肉排已提前腌好，烧烤时不需添加调味料，只需在表面刷少许油，放在炉架火弱的一侧，千万不可放强火处烧烤。一般情况下，不要常翻面，待一侧变色后再翻烤另一侧。
18、风景秀丽、有山有水当然是最佳的休憩、就餐场地。选择一处避风平地以便平稳支架烧烤炉，最好靠近水边，注意防火。
19、烧烤活动结束后，熄灭炉火可先取一些水浇在木炭上，待火灭后将炭倒在土地上，确保火完全熄灭后，再用土将其掩盖好才可离去。
20、点燃木炭时，可将固体酒精倒入炉内木炭堆上助燃。随手捡拾一些干枯树枝或松球放入火中，烤出来的肉更会带有天然植物的味道。火点着后不要急于开始烧烤，应待初燃的青烟散尽后再将烤肉放在烤炉上(火点着后等待约十分钟)。
21、土豆洋葱烤鸡腿：准备一张二十公分见方的铝箔纸、鸡腿、洋葱、土豆各一。将鸡腿、土豆洗净，洋葱去皮。土豆切成拇指大小的快，洋葱切片，然后和鸡腿一起包在铝箔纸里面，铝箔纸要刷一点油。然后放在篝火下面的炭灰里烤就可以了。不要放盐，因为洋葱和土豆的天然味道会直接渗到鸡肉里面。
22、豆豉鲮鱼油麦菜泡饼：烧饼两个、豆豉鲮鱼罐头一个、油麦菜若干。把饼撕碎、豆豉鲮鱼从罐头中取出切段一同放入锅内，加水，注意：水将将没过即可，不要太多，小火煮大概6分钟左右，开锅后把油麦菜撕碎放进锅里，再等大概1分钟就可以了。不用放盐，罐头本身有盐分。
野外露营需要准备什么东西物品
随着夏季的缓缓来到，很多青年男女又开始集结在一起，准备来上一场登山露营了，但对经验还不是很丰富的爱好者来说，野外露营知识就显得尤为重要，下面就让学习啦小编来告诉你野外露营需要准备什么。
野外露营必备装备
1.帐篷：选择结构稳定、重量轻、抗风、防雨性能较强的双层帐篷为佳。
2.睡袋：对于前往露营地点的环境应该有所了解，环境比较干燥时，普通的羽绒睡袋就足以应付，但面对潮湿环境时，人造真空睡袋更为合适。
3.背包：背包负重的秘密在于，它将大部分重量分担在臀部上，背包构架应符合自己的身体结构，并有结实而舒适的腰带。
4.生火用具：打火机、火柴、蜡烛、放大镜。其中蜡烛既可用作光源，又是极好的助燃剂。
5.野炊用具：水壶、多功能野炊锅、锋利的多功能折刀、 餐具。
6.专用工具：地图、指南针、多功能刀、绳索、手电筒、针线等专用工具也必不可少。
7.水和食品：热量大的肉类、糖类、脂类、千万别忘记带上盐。
8.救生箱：解毒剂、消粉、感冒药、腹泻药、云南白药、镇痛药、纱布、胶带、绷带。
寻找合适露营地的方法
为了露营时的愉快和安宁，即使你非常疲倦，也要慎重选择营地。
1.选择排水良好的地方，尽量避免有水流痕迹或有积水现象的地方。
2.选择可以避风的地方，这点要查看四周的植物成长的方 式及地形来判断。如果发现树木的枝叶偏向一方,或地形形成山脊状的地方，一定有强风吹过。
3.尽量选择平坦、有阳光照射，同时又靠近水的地方。当然也要考虑到景观良好的因素。
4.河岸露营地和山谷露营地在遇到河水瀑涨或山洪下泻时是非常危险的，因此要选择地势相对较高的地方。
5.尽量避开山崖或可能发生沙土流失的坡地，避免落石或土崩。
6.在山上遇到打雷天，不可在岩石突出的地方设营帐，也要避开孤立高大的树木。
7.山腰平地容易聚集潮气，通向水源的山嘴常为野兽饮水的必经之路。因此选择营地时应避开这些地区。
野营时舒适入眠的方法
1.避免潮湿：收集树枝，排列整齐，上面放枯叶或杂草，使休息平面与地面形成隔潮空隙。当然使用发泡聚亚胺酯防潮垫也是很好的办法。
2.保持体温：穿上保暖性、御寒性高的衣服;摄取高热量的食物，如糖类、巧克力等。
3.使用睡袋：睡袋可卷成枕头大小携带,非常方便,展开后 ,身体钻入袋中,能断绝冷空气进入，体热也不易损失 ,使用非常方便。睡袋的种类有妈咪式、信封式等。
4.预防虫害：山中的蚊虫比较多，所以应当选择带有细密蚊帐纱的帐篷。在湿热林地，最好用驱蚊药水涂抹全身，在没有驱蚊药物的情况下，可以在帐篷内用艾草来熏蚊虫，效果不错。万一被蜈蚣、蚋、虻虫咬伤的话，赶快用阿摩尼亚水或软膏来冷敷。
5. 保温床：露营时，如果有同伴因为受寒而生病，我们就要为其取暖。在没有垫子的情况下，可将营火熄灭，再铺上一层东西，就成了理想的保温床。没有条件制作保温床的情况下，可将水壶灌满热水后，放在病人的体侧;也可以选择大小适中的石子，放在营火里 加热，热后用布包好，放在病人的体侧，保温效果很好。
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>>>野外露营寻找水资源的方法本文Hash：67ec1b76674a7dd8320def54fc2afbe5c31142a5
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