野炊,自然是在野外生火做饭,您也可以带上便捷的熟食,在户外轻松地享受着美味可口的食物。以下是学习啦小编为大家整理的野炊必备食物,希望你们喜欢。
野炊必备食物一:快餐熟食
自制三明治,炸(烤)鸡翅,切洗好的水果,港式点心(提前蒸一下),一瓶气泡酒(或者啤酒之类的)可以前一天晚上预定一个Pizza,第二天早上自提。最好有野餐保温袋就更好了,我也偶尔会出去和朋友野餐,一早起来准备好之后,放入保温袋就OK啦,不过现在天气暖了上述所提食物不用保温袋也可以的啦。
夏天野餐话,最好是比较清爽一点的,矿泉水、果汁、水果、面包、零食等等,如果自己的车上配有冰箱,还可以带一些卤肉、寿司的熟食。啤酒、红酒调节气氛,也非常不错。
自己可以制作些东西,三明治,饭团,甜点,喝的可以带西米露,银耳汤之类防暑的,记得放到冰袋里面,保温效果好,夏天食物容易坏,冰袋建议买悠度的牌子,性价比很高。
野炊必备食物二:超市站点野餐
想要把野餐准备升级到超级简单,就拿上野餐篮到杂货店购买所有东西。如果你有时间的话,可以提前把这些东西买好。但通常情况下,孩子们不会介意去杂货店,特别是当野餐是回报的时候。
除上述之外,还可以带外卖披萨,三明治或者快餐。从哪里买的食物并不重要,重要的是,吃在外面,就是野餐。我们经常在去游泳馆野餐的途中去超市买食品。因为游泳馆有桌子,椅子和洗手间,我都不用带野餐包。我会买:熟食炸鸡、果汁/水、葡萄、纸巾、还有,可能会买法式长条面包,薯条或者脆饼干。
野炊必备食物三:蘸汁野餐
孩子们喜欢蘸着吃东西。这样的野餐对于妈妈来讲非常简单(蘸汁野餐还是超市站点野餐的最佳搭档)。买各种各样的蘸汁和蘸食的食品,比如水果,蔬菜,面包,薯条,脆饼干,小甜点,和饼干。买一种甜蘸汁蘸甜点,和一些含有少量蛋白质的蘸汁(比如鹰嘴豆沙)会给牧场和经典蓝色奶酪添加很多多样性。你也可以带长条奶酪、方奶酪、夏令香肠或者其它含有蛋白质的食物。
野炊必备食物四:烤肉野餐
我知道烤肉听起来很复杂,但其实却不然。去一个提供烤架的公园,挑选一些不需要很多佐料又能就着小点心和面包吃的材料烤。香肠、卤水鸡肉片和卤水猪肉片都是不错的选择(汉堡很可能不是最佳选择,因为人们会期望汉堡有很多佐料,奶酪,泡菜,番茄等等)。水果,切好的蔬菜和薯条,这类手指食物会让你的野餐变得非常简单。
如果你要野餐烤肉的话,你需要带这些东西:木炭、打火机液、打火机或者火柴、烤肉餐具、铝箔、纸盘。
下面给大家分享一些野炊的餐具:
a. 野炊炉灶
野外活动中利用地形地物建野炊灶是野外生活很重要的一种技能,是野炊的基础和必备条件。各种炉灶还要根据所能寻找到的燃料修建。
现今,野外生活可以携带汽油炉、煤气炉等现代化设备。但在不具备这些条件时,需修简易、实用的炉灶,用以烧水、做饭等。
b.三石炉灶
三石炉灶是最简单且历史最久远的一种炉灶。取三块高度相同的石块呈三角形摆放,锅或壶架放在当中,一般情况下锅底或壶底需距地面20公分左右(高度需视所用燃料确定,如用牛粪燃料高度不宜超过20公分,如用木柴可适当加高)。
c.吊灶
找两根上方有杈的树枝平行插在地上,中间横一木棍或树枝、帐篷杆等,将锅或壶吊挂在横木上,下方生火。也可用石块垒一道U型墙,在其上架一木棍或树枝,锅或壶吊在木棍上,下方生火。U型的口应向吹风方向,以利于燃烧。
以上两种炉灶是使用最普遍的,至今,边远地区的少数民族仍沿用此种炉灶。
d.木架灶
在森林地区有时找不到合适的石块建灶,可找4~6根长约30~40公分的粗树枝(最好是新的或湿树枝),一端用刀削尖,按所用的锅或壶的底面积,呈方形或六角形钉在地上,将锅或壶架在木桩上,下方生火。
e.坑灶
在既无合适的石块又无树枝的情况下,也可在地上挖一坑灶。在地面上挖一深约20~30公分、长约120公分、宽约30~40公分的斜形穴坑,坑口向风吹方向,用木棍或帐篷杆架在坑的两边用土堆起的土包上,将锅或壶吊挂在木滚将锅或壶木棍或帐篷杆上(一般掌握在锅底、壶底和坑底之间的距离需在20公分以上)。
f.火塘灶
火塘是篝火的一种,应选择坡坎下避风处,挖一方形或圆形深约20公分左右的塘坑,上支三角架以供烘烤食物、烧水、做饭。火塘坑可以较好的保存火种,还可以将食物埋在火塘中烘烤。
野炊灶还有很多种,如垒灶、散沿灶、避光灶等等,可根据人数多少,就地取材修造。
野炊灶在野外使用时,应特别注意避免发生火灾,建灶时应将灶边杂草等易燃物清理干净,并需有防火措施。使用后要将余火熄灭或用土掩埋,以免留下火灾隐患。
野炊必备的食物
野外活动中应准备什么食品,该吃些什么呢?相信你曾经为准备野外活动食品及设计露营的菜单而大伤脑筋。
在野外旅行、登山、探险、吃尤为重要,吃不好就没有充沛的体力和精力。
我们去野外登山、探险,最头疼的也是准备食品。另人心喜的是,近几年国内的方便食品业发展的很快,市场上有很多方便食品可供选择,如:花样翻新的方便面,各色各样的软、硬包装罐头、饼干、面包等等,这些食品既方便,又有营养价值,是比较理想的野外活动食品。
在野外旅行,探险或登山,没有家中那样的优越条件、方便的燃料、齐全的炊具、各色的调料、品种繁多的新鲜蔬菜等等。但在野外也有家中不具备的条件:各种可食的野生植物菌类,活的鱼虾,甚至新鲜的山珍野味……用这些都可以烹调出美味佳肴。
在野炊时,可根据自己携带的各类食品及在野外能就地采集的野菜等,参照以下原则自己设计野外菜单。
野炊的菜单设计
一. 好吃。当你疲劳、食欲不振时,可增进你的食欲。
二. 营养。特别是碳水化合物,对补充体力很有效。若长时间在野外生活应补充蛋白质。
三. 简单。每个人均能轻易烹调的食品。
四. 烹调前不必特别处理的食品。不费时,调理方便又迅速。
五. 能配合所携带的炊具来调理。
六. 不浪费水。尤其是在水源少的野外,节省用水尤为重要。
七. 尽量不要有剩余,以免造成浪费。
看了“"野炊必备食物"”的人还看了:
1.户外野炊的技巧和注意事项
2.户外野炊的煮饭技巧和食谱
3.野炊策划书范文模板3篇
4.关于外出旅游的作文 野炊之旅
5.露营需要哪些装备
海边露营必备东西物品有哪些
夏日很多人会选择去海边玩,一大家子去游玩时也可以选择去海边露营。但是家长一定要准备好去海边露营必备物品。跟着学习啦小编一起来看看吧。
海边露营的必备物品
1、帐篷
海边潮气大,露水重。推荐采用双层帐,防水性能要好最好能配备防水地席,可以改善来自地表的湿气。
2、睡袋
野外昼夜温差较大,夏秋两季,睡袋的温标为+20至0摄氏度之间为好,其中信封式睡袋可以展开当作被子使用(根据近两年在海边露营的经验,晚上帐篷内非常温暖,几乎不用睡袋,一般只做褥子用。现在6月的天气即便比7、8月稍冷,在帐篷里钻进睡袋也足够暖和了)。
3、防潮垫或充气垫
夜间休息可以平躺,防潮垫选择物理发泡产品而不是化学发泡产品,以避免产生异味,充气垫采用气泵充气或者自动充气,柔软舒适。 在山林间露营,不带防潮垫,往往也没什么问题,但海边却不行。
4、营地灯
夜间灯光非常重要,可以选择电池灯或者汽灯。如果是电池灯,一定要准备足够的备用电池。
5、泳装、防晒霜
如果想过夜还要带驱蚊剂、一件御寒的风衣、救生圈、还要带根木桩和绳子。把木桩钉在海边,涨潮的时候把救生圈套上、用绳子系在木桩上,就不会漂走了。
6、墨镜
烈日炎炎,墨镜是保护眼睛不受强烈日光侵害的必需品。墨镜的颜色、样式五花八门。从样式上说,为了便于携带,应该选择重量轻、不怕摔的树脂或者其他合成材料的运动镜,最好是眼镜腿配有带子的那种;海边的日光强烈,所以应该选择颜色较深的茶色、绿色镜;UV镜可以防紫外线、偏振镜则可以过滤掉光线中的杂波,让眼前的景物更加清澈。
7、炉具、餐具
在海边野炊、野餐也是一大乐趣,不过需要带上很多东西,以及进行复杂细致的准备工作。瓦斯炉、烧烤架等烧烤用具最适合海边野炊;如果嫌麻烦,用小型的保温箱带上现成的食物,在沙滩上野餐也不错,别忘了带上餐布;如果还嫌麻烦,就只能到饭馆里吃了。
8、洗漱
基本洗漱用具不用说了,这里给大家推荐一种简易淋浴器。其实就是个带出水口的黑色水袋,一般是20升左右,早上灌上水,放在沙滩上,2个小时以后水就是温的(阳光好的天气水就是热乎的了),给在海水扑腾够的孩子淋浴一下非常非常方便,当然大人也可以用哦。
海边露营的必备知识
1、海边露营地选择历史潮位最高点3米以外,在浪泳及潮水无法到达地带。地势平坦地带,四周地势要矮于架设帐篷地带,在雨水无法淹到地带,不得选择山沟地带。无草、无树离草树木1米5以外为最佳,在有害动物、害虫难以侵害地方。
2、帐篷内、外四周要用石头或其他东西将帐篷加以固定,防止大风。
3、夜间出入帐篷要预先制造一定的声响,惊动帐篷周围的有害物质,防止被突袭。
4、夜间出入帐篷是要先用灯光进行检查,防止危险。
5、受潮帐篷要等到帐篷上水份充分干燥后才受圈,防止发霉损坏。
6、雨季露营时在选择露营地带要特别加以注意,在土质山坡地带要注意山体滑坡及山洪。
7、在沙滩玩耍,对相机等精密电子器材的损害是非常大的。最好准备一个密实袋,不用的时候将手机相机等放进去,隔绝富含盐分的空气的侵蚀。在海边,你即使不下水游泳,吹上几小时海风,你也会觉得浑身粘乎乎的,所以照完相后最好用湿纸巾将机身擦试干净。还要注意防止细小的沙砾粘到机身上。
8、如果在沙滩点篝火,要先挖一个沙坑,可以避免海风将灰烬吹得四散,污染环境还容易走火。点火的地方一定要远离帐篷,并在营地下风位置。点完火堆的垃圾,第2天要铲走,否则会把沙滩糟蹋得很难看。
9、如果带上一包白米,自己动手在沙滩寻找一些贝类和鱼蟹,熬一锅清甜的海鲜粥,乐趣无穷。在煲粥的火堆里,用锡纸包上几个甜玉米或马铃薯,这顿消夜会很丰富了。
10、在海边,如没有脱盐剂,可以用锅煮海水来收集蒸馏水的方法使海水淡化。煮海水时,在锅盖内侧贴上毛巾,将蒸馏水的水珠吸附在毛巾上,然后再拧在大贝壳或其它容器内。这样反复制作,就可得到所需要的淡水。
11、冬季,可将海水放在一个容器中冻结。当海水冻冰时,大部分溶解在水中的盐分就会结晶而离水,因此,冰块基本上是淡化的。而将未冻冰的水,即浓盐水在锅里加热,熬干后可得结晶盐,再展于纸上,除去苦分,即得食盐。
12、露营休息离不开水,近水是选择营地的第一要素。在选择营地时应选择靠近溪流、湖潭的地方,以方便取水。但也不能将营地扎在河滩上,有些河流上游有发电厂,在蓄水期间河滩宽、水流小,一旦放水或者下暴雨,都有可能发生漫滩,一定要注意防范。
13、选择近村是在万一出现紧急情况时可以向村民求救。另外,近村其实也是近路,即接近道路,方便队伍随时转移出山。
14、在一些山谷、河滩上扎营时,选择一处背风的地方,尤其重要。背风时用火更方便,也更安全。如果需要居住两天以上时,最好选择背阴处扎营,比如,在大树下面及山的北面,最好是朝照太阳,而不是夕照太阳。这样,如果在白天休息,帐篷里就不会太闷热。
15、扎营时不能将营地扎在悬崖下面,这样很危险,一旦山上刮大风时,有可能将石头等物刮下,造成伤亡事故。
海边露营的注意事项
1、由于海边露营很受天气的影响,所以留意和选择好日子很重要,并且需要提前做好相应准备。
2、另一个就是海边露营是否符合当地管理规定,地形是否适合露营,这个就需要提前了解清楚,方可进行。
3、去海边露营需要的一些主要的必须品有:泳衣、泳裤、拖鞋、帐篷、手电筒、放蚊子的、防晒品、饮用水和零食,还有固定帐篷的装备以防海风大。
4、有些用品视个人情况,比如潜水镜、泳帽、太阳镜,换洗衣服、睡袋、如果要做饭的话还需要炊具和餐具等。
5、在海边露营,一定要知道涨潮后,海水的位置,提前计划好。以免睡梦中,被海水包围。
6、当然,喜欢亲近大自然的朋友,除了海边露营之外,同样可以尝试下溯溪探险、定向越野、海岛生存、徒步穿越。
7、注意搭帐篷尽量靠近人多的地方,有意外可以找帮手帮忙,帐篷内严禁用火,夜晚活动要结伴。
8、带孩子去露营要准备的东西很多,所以推荐自驾,或者搭朋友的车,方便带七零八碎的东西。而且中途孩子喝水上洗手间都方便
海边露营扎帐篷的技巧
营地选择好后就要建设营地,老驴们建议注意以下这些事项:
平整地面。扎帐篷前,应该先将选好的营地打扫干净,清除石块、矮灌木等各种不平整、带刺、带尖物的任何东西,不平的地方可用土或草等物填平。为了方便住宿、就餐、娱乐,还应该将营地分区,如帐篷宿营区、用火区、取水区、就餐区、娱乐区、卫生区等。
布置帐篷露营区时,应该注意:所有帐篷应是一个朝向,即帐篷门都向一个方向开、并排布置;帐篷之间应保持不少于1米的间距,在没有必要的情况下尽量不系帐篷的抗风绳,以免绊倒人;必要时可以在帐篷区外用石灰、焦油等刺激性物质围帐篷画一道圈,设置警戒线,避免虫蛇等爬行动物的侵入。
而在布置其他几个分区时,应该注意,用水区应在溪流及其河流上分上下两段,上段为食用饮水区,下段为生活用水区。
就餐区应紧挨用火区,以便烧饭做菜及就餐,这个区域要与帐篷区有一定的距离,以防火星被风吹起而烧着帐篷。烧饭的地方最好选择有土坎、石坎的地方,以便挖灶建灶,拾来的柴火应当堆放在活动区外或上风口处。
活动及娱乐区应在就餐区的下风口处,以防活动的灰尘污染餐具等物,并距离帐篷区应在15~20米,以减少对早睡同伴的影响,同时注意清理场地里绊脚、碰头的东西,以免发生意外事故。
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1.海边露营需要注意什么
2.广东海边露营好去处
3.深圳海边露营好去处
4.厦门最适合露营的地方
5.野炊露营常识
野炊需要有哪些装备物品
户外野炊是春游秋游的常见项目,不过,野炊时一定要带上合适的野炊装备,这样才能充分享受野炊的美好。以下是学习啦小编为大家整理的野炊有哪些装备,希望你们喜欢。
野炊装备一:鞋服选择
户外穿着讲究的是防水、防风、保暖、透气,而且衣服的耐磨性能也要求比较高。冲锋衣、速干裤是最合适的行头了。穿衣建议:轻薄风衣+T恤+速干裤,鞋子要选择轻便舒适的户外鞋或休闲鞋。
野炊装备二:装备选择
首先看一下这个野餐装备清单:帐篷、遮阳伞、野餐垫、冰包、野餐篮、野餐夹、套锅、炉具、储物柜、烧烤桌、餐台、折叠家具、桌椅等。
选购装备之前,先看一下人数,三人左右的野餐,坚持轻便舒适原则选择装备。方便携带的三人印花野餐夹;使用方便,易存放的印花野餐篮;精致小巧的烤炉等。
确定好人数之后,再依据野餐地点选择装备,近郊公园内野餐,一定要带上野餐垫,选购户外野餐垫时,要注意垫子的防潮性能,以及折叠后是否方便易携带的特点。如果自驾去城市周边的风景区,或是人口较少的草原、山林里野餐,可携带的装备坚持以舒适齐全为原则。野餐包、帐篷、桌椅、野餐垫、烧烤炉等最好都带上,时间充足的话,还可以带上如休闲躺椅、铁管折叠吊床之类户外休闲装备。
野炊装备三:食物
野餐前要充分了解每个人的饭量和口味。特别注意:因为野餐用餐的时间比较长,食物的需求量要比一般情况下稍多一些。尽量选择易保鲜的食物,如洋葱、芦笋、芹菜等,制作沙拉时,无论你的蔬菜选择的是哪些,都尽量把调味汁 带到现场再放入菜种,这样可以大大提升菜肴的卖相。先半加工食物,如肉类提前腌制,蔬菜、水果提前清洗切好,喜欢喝汤,也要提前熬制好,在野餐地点直接加热,这样既卫生又节省时间,余下的时光可以尽情享受大自然。
携带的食物最好是容易切割和准备的,如沙拉、火腿、薰鱼等,都是既便于携带又美味的野餐食品。另外,出外用餐新鲜的水果和充足而清洁的饮用水是必不可少的。
野炊装备四:炊具或餐具
炊具:最好是带一些实用的炊具,一个大煮锅、炒锅,这样会比携带全套餐具更方便。不过如果是自己开车前去的话,还可以把家中所有锅碗瓢盆悉数装入纸箱子里带走。因为家用菜刀当然比便携的多功能小刀要痛快多了,而多功能的小刀则适合当作开罐器使用。
点火烹调食物时,最理想的方式是将炊具架高,然后在底下加热。在使用火炉的情况下,我们选择炊具时,最好带那些有柄的锅,当然如果背包的空间有限,可以选择锅把可以拆卸的锅。另外,拿取锅的时候应该找一块布来垫手隔热。
虽然烹调食物的炊具种类很多,但是并不需要带上全套炊具,应该依照自己食物的多寡来准备。如果是短时间而且一个人的话,炊具越简便越好,最好能带多用途的炊具。
此外,多用途的铁丝、小型的烤网或锡箔等,都要准备。有了这些炊具,我们就可以就近采集野菜,或抓河里的鱼来烹煮做菜了。
餐具:选择餐具时,便携是我们要考虑的首要问题,同时材料的质地也要考虑到。比如陶瓷、玻璃制品都不太适合外出时带,所以选用塑料制品或铝制品是最合适的。
下面给大家分享一些野炊的场地:
一:洛带古镇
洛带古镇有一个大的水库,没去过的话可以到电子地图上查一下,不远,湖边的滩地上可以烤,湖中有一个小岛,大概10平米也可以烤,另外也可以花50租条铁船在船上支起炉子,让船在水中漂着,几个人在上面慢慢享受烧烤美味。
【景点介绍】洛带古镇景区地处“中国水蜜桃之乡”“中国国际桃花节”主办地的成都市龙泉驿区境内,属亚热带季风气候,年平均气温16-17℃,冬无严寒、夏无酷暑、气候宜人,水质、空气均达国家标准,全年均适宜旅游。地处成都市“二圈层”经济圈,是四川省打造“两湖一山”旅游区的重点景区,是国家AAAA级旅游景区、全国首批重点小城镇、成都市重点保护镇、成都文化旅游发展优先镇、省级历史文化名镇、全国“亿万农民健身活动先进镇”,也是中国西部最大的也是唯一的客家古镇。
二:龙泉百工堰公园
百工堰公园是不要门票的。一般先赶公交到龙泉汽车总站,再赶850、853、864、873、886都可以到正门口的!本地人推荐赶850、886,相对来说不太绕。百工堰还有一个湖,可以划船(自费哈),草地上能进行野炊、烧烤,菜是自己带去,那边提供烧烤架,器具租赁黑亲恍惚记得是20闷一个人哈!还有些小型活动,比如打气球之类的。
【景区介绍】百工堰公园是成都市的一座大型自然山水公园,位于成渝高速公路阳光城立交桥右侧2.5公里处的龙泉山麓,距市区13公里,享有“蓉城第一湖”的美誉。 公园始建于1980年,现主要景区面积1240亩,水面585亩,常年蓄水量236万立方米,绿化面积100%,湖岸沿堤满植林木,恰似翡翠镶边,四周耸青叠翠,浓荫覆盖。远处山影呈鱼鳞状层层叠叠,隐隐约约,一如国画大师笔着丹青,饱蘸清水在宣纸上浸润而成的一副绝妙的山水画。
三:青白江西江月
那边是可以租烧烤架的,费用大概8人以下是80,8人以上好像是120 。包含架子的使用和碳 ,反正均摊下来差不多一人10块钱的烧烤费用。另外就是一人要买一杯茶 ,因为一茶一坐你们懂的。
【景区介绍】西江月农业生态观光园以现代农业生产、农业生态观光、乡村休闲度假为特色的农业生态观光园。结合春夏秋冬24节气及农耕文化等非物质文化主题,园区连年举办种植节、啤酒节、丰收节、羊肉节,助城乡游客阳春踏青赏花、盛夏滨河纳凉、金秋丰收采摘、隆冬羊肉滋补,逐步成为了城乡游客观光生态农业、体验现代农事、品味乡村美食的观光休闲目的地。
野炊食物的选择原则
1、好吃。当你疲劳、食欲不振时,可增进你的食欲。
2、营养。特别是碳水化合物,对补充体力很有效。若长时间在野外生活应补充蛋白质。
3、不复杂。每个人均能轻易烹调的食品。
4、烹调前不必特别处理的食品。不费时,调理方便又迅速。
5、能配合所携带的炊具来调理。
6、不浪费水。尤其是在水源少的野外,节省用水尤为重要。
7、尽量不要有剩余,以免造成浪费。
野炊必备的食物
野外活动中应准备什么食品,该吃些什么呢?相信你曾经为准备野外活动食品及设计露营的菜单而大伤脑筋。
在野外旅行、登山、探险、吃尤为重要,吃不好就没有充沛的体力和精力。
我们去野外登山、探险,最头疼的也是准备食品。另人心喜的是,近几年国内的方便食品业发展的很快,市场上有很多方便食品可供选择,如:花样翻新的方便面,各色各样的软、硬包装罐头、饼干、面包等等,这些食品既方便,又有营养价值,是比较理想的野外活动食品。
在野外旅行,探险或登山,没有家中那样的优越条件、方便的燃料、齐全的炊具、各色的调料、品种繁多的新鲜蔬菜等等。但在野外也有家中不具备的条件:各种可食的野生植物菌类,活的鱼虾,甚至新鲜的山珍野味……用这些都可以烹调出美味佳肴。
在野炊时,可根据自己携带的各类食品及在野外能就地采集的野菜等,参照以下原则自己设计野外菜单。
看了“"野炊有哪些装备"”的人还看了:
1.户外野炊的技巧和注意事项
2.户外野炊的煮饭技巧和食谱
3.野炊策划书范文模板3篇
4.关于外出旅游的作文 野炊之旅
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